Le badge du mérite culinaire: ce qui est nouveau et ce qui n’est pas

Des changements arrivent au Insigne du mérite de la cuisine . À compter du 1er janvier 2014, il sera requis pour le rang Eagle Scout.


Quoi de neuf?

• Le guide alimentaire MyPlate ( gracieuseté de l'USDA ) remplace le modèle de nutrition pyramidale.

• Vous n'avez plus à préparer de repas plusieurs jours consécutifs, ce qui vous offre une flexibilité supplémentaire.

• Il existe des informations sur les allergies alimentaires et la sensibilisation à la contamination croisée.


• Il existe des statistiques sur le niveau d'activité quotidien et le besoin calorique associé.

• Et il y a des conseils pour améliorer vos habitudes alimentaires.


Quoi de neuf?

• Vous ferez plus de planification de menu que de cuisine.


• La plupart des exigences sont similaires, y compris le nombre de plats cuisinés et les problèmes de sécurité de cuisson.

Pour plus d'informations sur une alimentation saine, une cuisine saine et un mode de vie global sain, regarde ça .